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漢語詞語拼音 漢語解釋

藕粉

拼音: ǒu fěn
注音:ㄡˇ ㄈㄣˇ
詞性: 名詞
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋

藕粉ǒufěn

[lotus root starch] 將藕中的淀粉提制出來而制成的一種食品

引證解釋

⒈ 食品名。用藕制成的粉。食用時(shí)加糖用沸水調(diào)沖,即成半透明膠狀糊體。

國語詞典

磨干藕入水浸之,沉淀成粉,或榨鮮藕取汁,使成粉,稱為「藕粉」。富有營養(yǎng),極易消化吸收。

網(wǎng)絡(luò)解釋

藕粉 (食品)

  • 藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉的小吃。
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