◎茼蒿tónghāo
[garland chrysanthemum; crown daisy] 即蓬蒿。一年生或隔年生草本植物 (Chrysanthemum coronarium ),花白色或淡黃色,高二三尺,莖葉嫩時可食用
(好工具)⒈ 即蓬蒿。一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,頭狀花序,花黃色或白色,瘦果有棱。嫩莖和葉有特殊香氣,可作食用,并有祛痰作用。
引明李時珍《本草綱目·菜一·茼蒿》:“茼蒿八九月下種,冬春採食肥莖?;?、葉微似白蒿,其味辛甘,作蒿氣,四月起薹,高二尺餘,開深黃色花,狀如單瓣菊花,一花結(jié)子近百成毬?!?/span>
植物名。菊科茼蒿屬,一年生草本。高至一公尺,葉互生,邊緣有不規(guī)則羽狀分裂。頭狀花序,花黃色或白色。嫩莖及葉可食,為冬季重要蔬菜之一。