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漢語詞語拼音 漢語解釋

青稞麥

拼音: qīng kē mài
注音:ㄑ一ㄥ ㄎㄜ ㄇㄞˋ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
1.亦作"青?麥"﹑"青?麥"。大麥的一種。子實粒大﹐皮薄﹐麥麩少。主要產(chǎn)于西藏﹑青海等地﹐為當?shù)鼐用裰饕臣Z﹐可做糌粑﹐又可釀酒。 2.指此種植物的子實。
引證解釋

⒈ 大麥的一種。子實粒大,皮薄,麥麩少。主要產(chǎn)于西藏、青海等地,為當?shù)鼐用裰饕臣Z,可做糌粑,又可釀酒。

北魏賈思勰《齊民要術(shù)·大小麥》:“青稞麥與大麥同時熟??白黠埣帮烇€,甚美。磨,總盡無麩。”

⒉ 指此種植物的子實。

謝方祠《九個炊事員》:“在這里每人又準備了十天干糧,我們炊事班還多準備了一些青稞麥。”

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

青稞麥

  • 青稞麥是大麥的一種,又稱裸大麥,元麥;子實粒大,皮薄,麥麩少。主要產(chǎn)于西藏、青海等地,為當?shù)鼐用裰饕臣Z,可做糌粑,又可釀酒。
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