◎食譜shípǔ
(1)[cookbook;recipe]∶介紹做菜、做點(diǎn)心方法的書
大眾食譜
(2)[menu]∶根據(jù)不同需要制定的飯菜的單子
一周食譜
(好工具)食譜，又稱菜譜，是一種教人料理食物的文件或書籍，通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等信息，經(jīng)過科學(xué)分析，按照某一對(duì)象的類別或系統(tǒng)，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來供人參考的，日常飲食方面的書或手冊(cè)。查看百科
記載食品的材料、用量與做法的文件或書籍。
如：「減肥食譜」。