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漢語詞語拼音 漢語解釋

杏仁

拼音： xìng rén
注音：ㄒ一ㄥˋ ㄖㄣˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎杏仁xìngrén

(1)[apricot kernel;almond]∶杏核中的仁

(2)[bitter apricot kernel]∶中藥名。別名苦杏仁。為薔薇科植物杏( Prunus armeniaca )或山杏( P.armeniaca )等味苦的種子。主產(chǎn)于東北、華北各地?？?、溫、有小毒。入肺、大腸經(jīng)。止咳平喘。潤腸通便

引證解釋

⒈ 杏核中的仁?？墒秤?，亦可入藥。

引北齊顏之推《顏氏家訓·養(yǎng)生》：“鄴中朝士有單服杏仁、枸杞、黃精、術(shù)、車前，得益者甚多?！?br/>明李時珍《本草綱目·果一·杏》：“杏仁能散能降，故解肌、散風、降氣、潤燥、消積，治傷損藥中用之?！?br/>《兒女英雄傳》第二回：“那門上家人看了看禮單，見上面寫著不過是些京靴、縉紳、杏仁、冬菜等件?！?/span>

國語詞典

杏核中的仁，為杏的種子。扁圓如心臟形，味美，微苦，可炒食，亦可入藥。

網(wǎng)絡(luò)解釋

杏仁

  • 杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。
  • 杏仁果長在短距（short spur）上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質(zhì)。 杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚和美容的功效。
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