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雜拌兒

拼音: zá bàn ér
注音:ㄗㄚˊ ㄅㄢˋ ㄦˊ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞: 大雜燴
反義詞:
詞語解釋

雜拌兒zábànr

(1)[mixed preserved fruits]∶多種類相雜混合的食品

雜拌兒糖

(2)[mixture; hotchpotch]∶比喻各種雜事的集萃

雜拌兒趣聞

【好工具】
引證解釋
國語詞典

以各種干果攙雜在一處,為年節(jié)的食品。

網(wǎng)絡(luò)解釋

雜拌兒

  • 雜拌兒是一種表示吉祥的象征物。傳統(tǒng)節(jié)日民俗之一。流行于北京地區(qū),夏歷春節(jié),將一些表吉利的干果摻在一起放在一大盒內(nèi)供食用,故稱。老北京過大年時,家家戶戶守歲時必吃的小食品。一提“雜拌兒”年輕人不明白是什么樣的食品,街市上沒見過有賣的呀?舊京時的“雜拌兒”,其實是由花生、膠棗、栗子、桃脯、蜜棗等果品摻在一起拌和而成,裝在宋代時已有內(nèi)裝細果的“果子盒”中,即美味,又美觀實用。
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