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漢語詞語拼音 漢語解釋

蔥花

拼音： cōng huā
注音：ㄘㄨㄥ ㄏㄨㄚ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎蔥花cōnghuā

[chopped fistular onion] 切碎的蔥，作調(diào)味用

引證解釋

⒈ 切碎的蔥。用作調(diào)味品。

引蕭紅《馬伯樂》第一章：“馬伯樂吃完了飯，把門關(guān)起來，把那些蔥花油煙的氣味都鎖在屋里，他就上街去了。”
華山《山中海路》四：“馬上拿過打水用的洋油桶，做了熱騰騰的一桶面疙瘩湯，還放上蔥花，摻上罐頭肉?！?/span>

國語詞典

如碎花般細小的青蔥切塊。常佐拌食物，用以調(diào)味。

如：「請在那牛肉湯上多放點蔥花?！?/p>

網(wǎng)絡(luò)解釋

蔥花 （調(diào)味食品）

  • 蔥花，指切碎的蔥段，用作調(diào)味；亦指蔥開的球狀花。蔥是人們餐桌上必不可少的調(diào)味品。 常見的蔥有大小之分，北方以大蔥為主，南方多產(chǎn)小蔥，又叫香蔥。
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